Daily Archives: December 11, 2010

Spiced Sausage and potato skewers


Preparation time 10 minutes, plus marinating cooking time 30 minutes; freezing not suitable

Ingredients:

450g chicken sausages

45ml olive oil

Grated rind and juice of 1 large lemon

1 garlic clove, crushed

Salt and pepper to taste

900g small new potatoes

Twist the sausages to make short lengths. Place in a bowl with the oil, grated lemon rind and 60ml (4 tbsp) juice, garlic and seasoning. Cover and leave to marinate in the refrigerator for 2-3 hours or overnight, stirring occasionally.

Continue reading

Advertisements

Leave a comment

Filed under Food

Home gardening


My grandfather was a ‘plant lover’. From the cactus on the table at his office, to the age-old trees that line the road in front of Sir Salimullah Hall- his abode as a student of DU- his passion for plants was wide and varied. Everyday after returning from the office, he would put on his gardening gear- lungi and a tee shirt, armed with his gardening gadgets and head to his garden. It was his respite; even in his dying days he never gave up visiting the green sanctuary that he had himself built with his own hands.

Continue reading

Leave a comment

Filed under Life Style

Immersed in Bliss


A bath drawn just right and the mood set perfectly can be an enriching experience. The rigours of life leave even the strongest and the most stoic minds exhausted and in need of a sensuous retreat. Not all of us have the time or the resources to make visits to spas as a regular habit. If it’s relaxation and rejuvenation on your mind, a well-drawn bath with accessories suiting your needs will do it every time.

The Past, The Present and The Future
The benefits are not limited to stress relief. There is a reason why the immersion of the body in water has been such an enduring practice over the annals of time. We all know of the Roman and the Greek bathhouses that existed solely for the purpose of bathing. It was then seen as a communal activity, where citizens could conduct business and socialize. Baths were seen as the key to maintaining good health.

Continue reading

Leave a comment

Filed under Life Style

নাচ আর গানে মাতোয়ারা ঢাকা


নাচ, গান আর নিজস্ব স্টাইল দিয়ে হাজারও মানুষকে মাতিয়ে রাখেন বলিউড তারকা শাহরুখ খান। আজ রাতে আর্মি স্টেডিয়ামে আরও একবার তার প্রমাণ মিলল। তাঁর মন হরণকরা নৃত্য, বুদ্ধিদীপ্ত কথা আর কৌতুকপূর্ণ উপস্থাপনা মন্ত্রমুগ্ধ হয়ে উপভোগ করেছেন হাজারও দর্শক। শাহরুখ বলেছেন, ‘বঙ্গবন্ধুর এ দেশে ভারতবর্ষ থেকে শুভেচ্ছা এনেছি।’ স্মরণ করেছেন, এ দেশের জাতীয় কবি কাজী নজরুল ইসলাম, জসীমউদদীন, রুনা লায়লা, রেজওয়ানা চৌধুরীর বন্যার মতো ব্যক্তিত্বকে।
আজ রাত আটটার দিকে কিং খান লাইভ ইন ঢাকা শীর্ষক এই কনসার্টে ‘কাঁটা লাগা’ গানে শেফালী জরিওয়ালার পারফর্মের মধ্য দিয়ে শুরু হয় জমকালো এক অনুষ্ঠানের। এর পরই মঞ্চে আসেন আরেক বলিউড তারকা অর্জুন রামপাল। হিন্দি গানের তালে তালে হাজারও দর্শককে মাতিয়ে তুলেছেন অভিনেত্রী রানী মুখার্জি। এর পরই মঞ্চে আসেন কিং খান খ্যাত শাহরুখ খান।
শুধু নৃত্য নয়, কৌতুকপূর্ণ খুনসুটিতে পুরোটা সময় শাহরুখ দর্শকদের আনন্দ দিয়েছেন। শাহরুখের পাশাপাশি অসাধারণ পারফরমেন্স করেন রানী মুখার্জি, ইশা কোপিকার, অর্জুন রামপাল, শেফালি জরিওয়ালা, সংগীতশিল্পী নিরাজ শ্রীধর, নৃত্য পরিচালক গণেশ হেজসহ অন্যরা।
এক সময় মঞ্চে বেশ কয়েকজন তরুন-তরুনীকে ডেকে আনেন শাহরুখ খান। তাঁদের সঙ্গে খুনসুটি করে মাতিয়ে তোলেন জমকালো এ অনুষ্ঠানটি।
আবারও বাংলাদেশে আসার প্রত্যয় ব্যক্ত করে এবং সবশেষে ‘ওম শান্তি ওম’ গানের সঙ্গে নাচ করার মধ্য দিয়ে শেষ হয় কিং খান লাইভ ইন ঢাকা।
কিং খান লাইভ ইন ঢাকা শীর্ষক কনসার্টের পুরো উপস্থাপনায় ছিলেন দেবাশীষ বিশ্বাস ও প্রান্তর।

3 Comments

Filed under News

Shahrukh Khan in Dhaka


Indian film star Shahrukh Khan arrived in Dhaka on Friday afternoon to participate in a concert due in the evening at the Army Stadium. Shahrukh Khan, his wife, children and the entourage reached Shahjalal International Airport in a special aircraft of Jet Airways at about 3:00pm, Prothom Alo reports. Heavy security has been arranged for Shahrukh and the whole team for the time they will stay in Dhaka.

After taking a brief time-out at a city hotel, he will start preparing himself for the concert starting at 7:00pm, the organisers of the concert said. The Indian film actor was scheduled to reach Dhaka Thursday midnight. But due to bad weather, his journey had been postponed

1 Comment

Filed under News